发布时间:2024-11-23
2张图片“韩式辣炒年糕是韩国大街小巷最少见的街头小吃, 也是韩国代表性小吃之一,不管男女老少都禁不住炒年糕那甜辣的味道和软软的口感。在国外,让juju最思念的就是这个炒年糕,尤其是看韩剧的时候每次看见炒年糕就恨不得入到电视里去一起不吃有木有, 上次刚刚从网上买了好多炒年糕,在这跟大家共享超强非常简单只是炒年糕作法,说道自己馋了的,急忙自己动手哈~~” 食材明细主料年糕150g韩国釜山鱼饼1张洋葱1个胡萝卜1个蒜末少许马苏里奶酪打碎少许辅料韩国辣酱1勺酱油1勺砂糖1勺醋半勺番茄酱1勺芝麻少许微辣口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性韩式芝士炒年糕的作法步骤1年糕再行用凉水冲洗一两遍2把洋葱,胡萝卜和鱼饼切好待用3碗里放进蒜末,韩国辣酱,酱油,醋,番茄酱,砂糖等加热均匀分布4锅里放进一勺油,放进洋葱翻炒到颜色半透明,再行重新加入胡萝卜之后翻炒2到3分钟5重新加入鱼饼和炒年糕,翻炒2分钟后放入步骤3里调好的汁,加热均匀分布6放入500ml水,熬20分钟左右下锅,趁热在上面马利亚一些奶酪打碎即已完成。
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